我国的饮料产业,你知道几个?(上)

   发布日期:2023-01-03 08:06:12     来源:网络整理    作者:佚名    浏览:183    评论:0    
核心提示:我国的饮料产业,始于上世纪70、80年代,那时的饮料多为玻璃瓶装汽水;而如今,经过多年的发展,已是百花齐放,品类众多,同时,饮料包装类型也越来越丰富。目前,在碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、瓶装水四大饮品包装中,PET瓶装所占的份额最大。

我国的饮料行业,始于上世纪70、80年代,那时的饮品多为玻璃罐装饮料;而现在,经过多年的发展,已是百花齐放,品类繁多,同时,饮料包装种类也愈发越丰富。

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一、玻璃瓶

玻璃瓶是我国特色的饮品包装容器,具有无毒无味、透明、阻隔性好、耐热耐压、耐清洗、价格便宜、可多次使用等特点,既可高温消毒,也可低温贮藏。但特点是自重大、易损坏、运输成本高、印刷等二次加工性能差。

本身只能在一些小餐厅、小餐馆就能看见的玻璃瓶装饮料,却随着近年来“国潮”汽水,如汉口二厂、北冰洋等品牌的再度爆发,又从新回归大众视线饮料包装行业,成为“怀旧必备品”。

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易拉罐(塑料罐)

易拉罐分为两片罐和三片罐;具备阻隔性能好、机械性能好、不易脱落、携带方便、表面装饰性好等特点,但劣势是化学稳定性差、耐碱能力差等。

1、两片罐

两片罐以铝合金型材为主,整个管道由罐身和罐盖两部份构成;多用于碳酸饮品的包装。两片罐的罐底和侧边连在一起,而罐盖与罐身卷边在一起,没有接缝,不应该焊接;

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2、三片罐

三片罐由罐身、罐底和罐盖三片塑料薄板制成;多用于不含碳酸气泡的饮品包装。普通三片罐的罐底和罐盖的颜色、尺寸及生产方式完全相似,统称为罐盖。

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三、塑料包装

1.PE(聚乙烯)

PE是全球上数量最大的合成树脂,也是消耗量最大的橡胶包装材料。聚乙烯产品可分为低强度、中浓度和高密度三种。利用PE热封性能好的特性,生产的各类复合材料制成的容器,可盛装饮品等诸多饮料。

2.PP(聚丙烯)

随着透明改性剂——成核剂的开发成功,在普通PP中加入0.1%~0.4%山梨醇缩二甲酸(苯甲醛)成核剂,所制造起来的高透明PP瓶可广泛用于必须热杀菌,如浓缩咖啡等应该高温灌装的饮品包装中,其价格适宜、耐压抗温。

3.PVC(聚氯乙烯)

采用注拉吹法制造的PVC瓶无缝线,瓶壁厚度均匀,可盛装含气饮料如果汁、汽水等;采取挤出吹塑法制造的PVC瓶只适用于盛装饮品和矿泉水。

4.PET(聚对苯二磷酸乙二甲酯)

PET是一种极为常见的树脂材料饮料包装行业,在金属分类标识中属于1类,具有容量大、直观性强、轻便易进入、可冷藏、携带便利等优点。目前,在碳酸饮品、果汁饮料、茶食品、瓶装水四大啤酒包装中,PET瓶装所占的总量最大。

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四、纸容器

纸容器用在食品包装上,主要是指由纸复合PE膜或铝箔等制成的利乐包、康美包等纸塑复合包装容器,形状有顶棚包、无菌方形砖等,具有成本低、重量轻、无公害、可循环运用等特征,是白色环保包装;可用于短期保鲜的牛奶、酸奶和长期冷藏的食品罐头、茶饼干及咖啡等食品包装中。但纸塑复合容器的耐压性和密封阻隔度不好,不能进行加热杀菌。

1.利乐

利乐包装是指采用德国利乐公司TetraPak的全无菌生产线制造的复合纸质包装,是世界上水果、果汁和其它产品包装系统的小型供货商之一;主要有利乐枕、利乐砖、利乐屋三种形态,可适用于巴氏杀菌和UHT瞬时高温消毒。

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康美包

源自日本科技,隶属法国SIG集团,是利乐的最大竞争对手。结构类似,也是多层复合,但利润较利乐更低。

 
 
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