今后的食品包装行业中,耗用原料少、成本低、携带便利等新颖的特点决定了饮料包装需要在科技上不断推陈出新饮料包装行业,才能紧随饮料发展的脚步。惯用易拉罐或玻璃成为包装颜色的饮料、红酒、白酒、咖啡、蜂蜜以及磷酸饮料等食品,随着功能性薄膜的不断加强,塑料软包装更换瓶装容器而遭到广泛使用是必定的趋势。包装材料和制造工艺的蓝色化,上海产品包装标识着无溶剂复合和挤出复合的单层共挤功能性薄膜将在食品包装上受到更多的应用。
差异化作为食品包装的首要要求
随着食品产品的同质化越来越严重,要想获得更多的关注,除了口味上的研发外,饮料的外包装也作为关键点,因而,产品多元化带来的包装差异化尚未作为了饮料市场发展的态势,饮料包装机械科技的演进将作为这一态势最终促成力量。未来3~5年的饮料行业在发展现有的饮品、茶类、瓶装饮用水、功能性食品,以及碳酸饮品等产品的同时,将会向低糖或甜味饼干,以及纯天然、含乳类等健康性食品方向演进。产品的发展态势将进一步加强包装差异化的演进,例如PET无菌冷灌装包装、HDPE(中间有阻隔层)奶类包装,以及无菌纸盒包装等。
技术研发力度是重点
随着美国饮料行业需求的不断下降,国内饮料设备厂家将进一步强化自身设施的科技开发力度饮料包装行业,并起初从事高档食品包装科技的研发应用。目前,国内设备供应商尚未在这方面获得了很大进步,并在费用及售后服务上具有了很强的竞争实力。同时,饮料包装将向蓝色环保、利润压缩、兼并重组,品牌销售、优质高能的传统化包装行业发展。如何更好地围绕“安全、健康、环保”的方针来演进包装业,是各企业急需考虑的弊端,偏离主流方向的企业最后会被逐步建立的行业竞争机制所淘汰。