对抗夏季酷热，冰淇淋是必不可少的降温“神器”。冰爽清凉的口感，绵滑醇厚的奶香，一口下去，高热量也值得！不过，当美味遇上跨界，又会碰撞出怎样的惊喜呢？
从官方图可看到，新品包装以直接提取了海天用作酿造酱料的经典酱油坛子为外观造型，结合常见的杯装雪糕做二创，坛子上还贴有海天相关标识以及印着“酱”字的红纸，带来现代与传统风味的碰撞。
据悉，产品口感巧妙结合了鲜香醇厚的老字号酱油和冰凉的雪糕风味，用户品尝时会感受到来自咸与甜的交融，此外还可以撒上焦香的海天黄豆粉，真就如酱油般让人上头的口味！
接着打卡首家位于广州的海天酱油冰淇淋快闪店--海天酱温客栈。
整个店面设计成古风感十足的老字号铺子，在这里，可以听说书人讲述前世今生，拿着“通关文牒”等的趣味“酱”温文创，还可以参与古代投壶捶丸等互动游戏，搭配鲜咸的海天冰淇淋，幸福指数拉满！
不玩游戏的，还可以出到铺子外面和酱油哥一起在伞下吃雪糕乘凉，一整个惬意！
总的来说，这款酱油坛子的雪糕外观确实让人感到出乎意料但又亲切趣味，经典的海天标识形成高识别度，以一种熟悉的差异感迅速吸引消费者，实现有效的视觉传达。至于口感如何，不妨期待下产品正式上线。
其实，在海天对外开放的佛山工厂里，也有一款酱油冰淇淋，包装上会更贴近传统杯装模式，杯面则以可爱稚趣的画风做视觉呈现。
via：小红书@爱咩咩的乖
而酱油跨界冰淇淋，厨邦酱油早在2016年就创造了国内首款酱油冰淇淋，同样是酱香浓郁的口感，搭配厨邦经典的外衣杯装，满屏的亲切感！
就连百年老字号恒顺醋业也冲入了雪糕赛道，一口气推出酱油芝士、香醋和黄酒三种口味，每支售价18元。
纵观调味品行业，多个国民品牌接连入局冰淇淋赛道，凭借与主打产品外形高度相似的包装设计在年轻消费市场中抢占视觉心智，引爆话题。
不过从实际情况来看，仍有许多雪糕零售商不敢大量进货网红雪糕，称太贵的卖不动，这不得不提此前接连上新了两款的茅台冰淇淋，其中外形酷似mini版飞天茅台的冰淇淋系列售价66元一瓶。看完这价格，你“醉”了吗
插播一则，茅台与澳洲咖啡师Jack Simpson合作，将在墨尔本推出茅台咖啡，产品添加茅台主力产品“飞天茅台”，并将于8月4日当天在墨尔本形象店开业活动中限量赠送200杯；除咖啡外，开业当天还将限量赠送飞天茅台、茅台酒器礼盒、茅台冰淇淋等产品。
好家伙，这是又开始新的跨界了
这些传统品牌选择跨界冰淇淋品类，将看似毫不相关的两种产品相结合，互相渗透，一方面容易吸引大众注意，有足够的噱头引起讨论度，赢得目标消费者好感；另一方面，品牌的跨界营销也是突破圈层壁垒的具体表现，展示不同产品、不同偏好的消费群体间的共性与联系，实现品牌双方共赢。
虽然跨界冰淇淋的营收与主产品的营收相比存在一定的差距，但跨界更注重的是用创意和设计有效传递品牌理念、提高品牌话题度，为品牌带来无形资产价值，是品牌融入更多消费圈层必不可少的一种方式。不过热度虽好，消费者看重的仍是雪糕品质，如何平衡好冰淇淋的价格和品质，是传统品牌需要思考的。
