目前买食品的之后大多数人都清楚要看生产日期、保质期,但这些人也许不清楚,关于食品的包装,我们国家也有有相关的国家标准规定的,最基本的就是GB7718.那么国标对这些内容进行了要求呢?我带你们来解读。
首先是GB7718全名是《食品安全国家标准预包装食品标签通则》是2012年4月20日率先实行的,由中华人民共和国卫生部公布,是所有的预包装食品标签需要遵循的强制性标准。
到此处可能有人都会问了,什么是预包装饮料呀?有点迷糊,官方的定义是这种的:
预先定量包装以及制做在包装材料和容器中的食品。
通俗一点来说就是一开始终于计划好一包的重量这就让定量包装材料及容器,包装容器大家必须就非常好懂了包装材料及容器,包装袋、杯子、碗等等。
这个标准适合于我们消费者直接购买的预包装制品,比如腊肉肠、面包、糖果之类以及一些直接给饮料加工工厂提供的预包装食品。
以下我来带你们知道一下,关于食品的标签国标规定产品需要标示这些内容,帮助你们做一个专业的消费者:
1.食品名称
首先食品名称只是很有讲究的,如果一个产品有相关的国家标准、行业标准以及地方标准,那么需要选用标准中的名称,不能随意起名字。
2.配料表
配料表中的各类原料是要根据加工制品时的加入量从多到少一一排列;唯有加入量不少于2%的配料可以不依照递减排序排列。所以看看配料表你就明白它上面什么原料最多了。
此外即使有一些产品包装上要说带有哪些有价值、有特点(有营养价值,对身体好)的配料就必须在包装上原料表上面标示添加量以及成品中的成分。它要是没有标注添加量以及成品中的成分,就表明厂家很不专业。
3.净含量和规格
咱们国家的标准针对净含量如:净含量:20g,字符的高度是有要求的。屏幕前的你,闲暇时不妨用尺子量量看。
国标中的要求