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第一部分
食品包装行业概况
食品包装是指在食品加工、运输、贮存、销售过程中，用适当的材料、容器、工艺、装潢、结构设计等对食品进行包裹、装潢，以保持食品品质或提高其商品价值的过程。包装材料有金属、玻璃、纸、塑料、复合材料等；包装种类有罐、瓶、袋、包、卷、盒、箱等；包装方式有装罐、装瓶、封装、装袋、裹包、填充、组装、封口、贴标、喷码等；按产品等级分为内包装、二次包装、三级包装、外包装；按技术手段分为防潮包装、防水包装、防霉包装、保鲜包装、速冻包装、透气包装、微波杀菌包装、无菌包装、充气包装、真空包装、脱氧包装、泡罩包装、贴体包装、拉伸包装、蒸煮袋包装等。
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第二部分
食品包装行业发展背景
国家“十三五”规划将绿色包装、智能包装、安全包装确定为包装行业“三大方向”，随着限塑令、禁塑令的实施，纸包装替代塑料包装的需求将进一步增加。国家陆续出台多项政策食品包装行业，推动低碳、可降解纸包装替代塑料包装，在政策支持下，纸包装市场空间有望进一步扩大。
相关报告：中经产业研究院发布《中国食品包装行业市场研究及投资潜力预测报告2024-2030》
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第三部分
食品包装行业现状
1.包装行业
食品包装是包装行业的细分市场之一，据中国包装联合会数据显示，2022年我国包装行业规模以上企业9860家，比上年增加1029家，全国包装行业规模以上企业营业总收入达12293.34亿元，比2021年增加251.53亿元。
2.食品包装市场规模及细分市场
食品包装行业是食品工业中不可缺少的一部分，它不仅保障了食品的安全质量，还能提供美观的外观吸引消费者。近年来，随着食品安全问题越来越受到国家重视，人民生活水平的提高，也使得人们更加注重食品的安全、营养、品质、品牌，带动了我国食品包装市场的不断扩大。数据显示，2022年，我国食品包装行业市场规模将达到7609亿元，同比增长2.07%。其中，塑料包装占据了食品包装市场份额的绝大部分，约占总规模的50%。
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第四部分
食品包装产业链
4.食品包装产业链
食品包装产业链上游包括包装纸、通用塑料、玻璃、铝等原材料以及包装机械设备供应商；中游为食品包装制造业，包括纸包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装等子市场；下游主要涉及休闲食品、方便食品、婴幼儿食品、餐饮外卖等应用市场。
2. 下游
零食食品是餐食之外或休闲时间食用的包装食品，随着人均收入水平上升，居民对零食的消费量也随之增加，我国零食行业市场规模由2015年的8639.8亿元增长至2022年的15291.6亿元，年复合增长率为8.5%。
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第五部分
食品包装行业的发展趋势
1. 高价值
高价值是指包装让消费者感觉产品更有价值。高价值的包装通常适用于两种场合：一是包装产品作为礼品，需要给接受者更高的价值感；二是包装产品作为礼品，对接受者来说更有价值。有些消费者在自己使用产品时，追求产品和包装的高品质。
2. 便利性
对于消费者而言，便利体现在包装能够让他们的生活更加轻松、简单，具体体现在食品易于储存、携带、开启和处理，品牌为了实现便利性，利用不同的包装形状、尺寸、规格、材质等来实现便利性。
3.个性化与互动体验
个性化、互动体验都属于包装的趣味功能食品包装行业，有趣的包装体验能给消费者带来精神享受，印刷包装企业和品牌商可以从包装造型、色彩、透明度、盲盒设计等方面对包装进行改进，让包装变得好玩起来。比如奥利奥2022年推出的冷冻蛋糕包装盒，采用拉环开盖，消费者在使用包装的过程中，能体验到一种仪式感。
4.环境保护
随着政策的推动和消费者环保意识的提升，环保已成为未来食品包装的一大趋势。目前，不少包装企业通过引进新设备、推进技术研发等方式，致力于提高包装的可回收性和可循环性。品牌商尤其是不少跨国公司，未来将不再使用不符合国际环保标准的包装材料。
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