今年6月起,南海区正式启动“传承品质、成就品牌——南海制造业全国‘隐形冠军’联盟”整体行动,并于当月起启动“寻找南海制造业全国隐形冠军评选活动”。 活动开展以来,引起了南海企业界的热烈反响,共收到100余家南海企业报名。
南海在微信上宣布,将发布《南海隐形冠军》系列报告,解读南海制造业“隐形冠军”集群现象,解码南海民营企业的冠军力量中国海。 敬请期待。
徐福记的凤梨酥、盼盼的包子、有臣的肉松饼、马姐的手撕包……在每个超市里,这些家喻户晓的食品在上架之前,大多都会经过某家公司的产品佛山南海。 “手”用于包装。
瑞普华自动物料分拣线配备机器人,展会上备受关注。瑞普华供图
位于佛高区核心区狮山镇,这家名为佛山市瑞普华机械设备有限公司(以下简称“瑞普华”)的公司自2004年成立以来一直“经营各类食品” ”:研发生产包装机械和自动加工线,推动烘焙食品包装加工领域自动化发展。
据中国食品和包装机械工业协会统计,瑞普华自动包装机和自动分选线的市场保有量不少于8000台,市场占有率位居行业前三。
在一度被国外厂商“称霸”的食品包装领域,日华通过不断的创新和13年的专注,正在成为自动化包装行业的“隐形冠军”。
月均产量60条自动物料分拣线
用糯米制成的麻糬香甜可口,深受大众喜爱。 然而,对于食品公司来说,其包装曾经是一个大问题:麻糬又软又粘。 如何保证高效包装,不造成人为二次污染? ?
作为国内最早进军自动化食品制备的企业之一,瑞普华率先在行业内解决了这一难题。
瑞普华全自动面包生产线
在瑞普华自主研发的自动分拣线上,麻糬被准确地输送到传送带上的指定位置,然后定位并包装。 操作人员只需实时监控设备运行情况,即可高效完成烘焙食品的包装。
在“自动化食品包装线”概念引入市场之前,食品包装大多依靠手工劳动,这也导致人力投入高、生产效率低,而且由于人手接触食品而容易造成二次污染。 然而,自动化食品包装线的推出很好地解决了上述问题。
“最大的核心优势就是用自动化技术代替人工。” 瑞普华总经理肖光文表示,“以前一条食品生产包装线需要30名工人,现在只需要5-6名工人来控制机器,人员数量减少了近10人”。 %. 80%,且生产线可24小时不间断运行,大大提高了生产效率。” 另一方面,全电脑控制的生产线更加精准:在满足产品批量生产需求的同时食品包装行业,也保证了产品质量,减少了人工操作带来的误差。 产品差异。
食品自动分选线的诞生也将食品卫生提升到了更安全的水平。 采用自动化加工设备包装的烘焙食品,可以最大程度地隔离人与产品的直接接触,从而避免产品污染。
瑞普华全自动面包搅拌线产品
因此,全自动食品分选线一经推出,就受到了国内外众多知名食品企业的欢迎。 盼盼、徐富士、康师傅、湾仔码头、马达杰等都是瑞普华的长期合作伙伴。
从瑞普华的统计来看,瑞普华的自动物料分拣线平均月产量为60条,相当于其他刚刚开始研发自动物料分拣线的企业一两年的产能。
尤其在烘焙食品方面,瑞普华连续多年被评为“中国最受欢迎的烘焙设备企业”,深受市场欢迎。 2016年,瑞普华受邀参与肉松饼及相关设备国家标准的制定。 其全自动肉松糕制备线将纳入肉松糕行业国家标准。
3万行代码编写自动烹饪程序
在自动化食品制备行业,瑞普华是国内最早“试水”研发和生产的企业之一。 刚开始研发时,全国从事这项业务的公司不超过三家。
追溯到2008年,成立仅四年的瑞普华与普通食品包装设备企业类似。 它销售的产品是依靠人力的传统设备,成本只有3万到5万元。
但当时国内大型食品生产企业更倾向于购买国外产品。 其中,从日本进口的包装机,以做工精湛、规格轻便而著称,更受到国内知名食品企业的青睐。
如何在激烈的市场竞争中突围? 瑞普华将目光转向自动化物料搬运线的研发和生产。
“我们在包装机方面的技术积累不如国外,但自动理料线就不一样了。” 瑞普华相关负责人表示,与零部件较多、工艺水平较高等硬件要求的包装机相比,自动物料分拣线的核心在于软件程序的开发。 这也是快速缩小与世界领先水平差距、实现“弯道超车”的绝佳机会。
很快,瑞普华就成立了专门的研发团队,从2010年开始,就一一研究、编写代码。经过三年时间,三万多个代码的积累,瑞普华的自动物料分拣线项目取得了突破,进入了量产。
据上述相关负责人介绍,目前日华仅在自动物料分选线上就拥有30-40项专利食品包装行业,所有程序均由日华工程师自行设计和编程。 从市场反应来看,瑞普华已经提前洞悉了行业发展格局。
2013年是烘焙食品市场井喷的一年。 产量的快速增长和劳动力成本的快速上升,增加了烘焙食品企业对自动化生产线的需求。 结合其在烘焙食品包装领域的多年经验,瑞普华的自动分选线已成为众多烘焙食品企业在自动分选领域的首选。
携手高校,共同解决行业问题
3万个代码的积累对于瑞普华来说只是一个开始。
在食品包装行业中,常见的烘焙食品虽然看似简单,但各自具有不同的产品特性:饼干易碎、蛋糕易碎、沙琪玛易粘、面包易变形……因此、自动烹饪设备也是根据产品特性定制解决方案。 对于很多机械制造商来说,这无疑是一个不小的挑战。
全自动小圆饼分选解决方案
扎根食品包装行业多年的瑞普华很早就成立了技术研发中心,并在办公楼设立了技术研发办公室。 除了以项目形式开展专项研究外,瑞普华还将组织研发人员前往国外大型机械设备展会进行交流学习。
此外,瑞普华还与高校联手建立产学研基地。 高校提供技术支持,企业负责转移到生产线上,共同突破行业难题。
在接下来的发展中,瑞普华正与全球知名烘焙食品公司Bimbo集团合作,研发“二次包装”技术。 一旦研发成功,将再次推动整个食品包装行业的发展。
瑞普华被认定为高新技术企业
“简单来说,把小面条装进小包装袋很容易,但要把几个包装好的小面条装进一个大包装袋,就需要更高的技术了。” 肖广文表示,这是公司未来几年要克服的首要任务。
顺应时代潮流,从今年开始,瑞普华也开始在自动物料分拣线上添加机器人智能元素:采购进口先进机械臂,开发装盒、装盒功能。
机械臂的加入、“二次包装”技术的突破……不断探索的瑞普华或将引领自动化食品制备行业的下一波浪潮。
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