在超市里，不难发现迷你包的糖果、两三口就能吃完的小饼干、独立包装的小面包等小包装零食越来越多，各类食品的包装也在逐渐“变小”。
相较于大包装巧克力包装设备，独立小包装食品单独出售，价格更低，能为消费者提供更多选择。由于包装小，食用十分方便，不用担心吃不完变质，也不用担心热量摄入过高。独立小包装也更加卫生，便于携带和储存。
公开数据显示，单身人群是小包装食品消费的主力军，目前我国单身人群数量已达2.4亿且还在不断扩大，庞大的单身人群为小包装零食的发展奠定了基础。加之近年来散装小包装食品零售连锁店的不断崛起，也进一步带动了小包装食品市场的发展。
随着小包装趋势的流行，食品生产企业纷纷走“小而精”的道路巧克力包装设备，迎合消费者的需求，为消费者提供包装更加精致的食品，这也促使设备制造商不断升级包装设备和技术。
食品包装设备需升级换代
相对于大包装，小包装食品体积较小，这就对食品包装设备提出了更高的要求。首先由于包装袋体积小，对设备的包装程度要求更高。对此，企业可以在包装设备上安装先进的电脑控制粗颗粒高精度组合秤，控制计量，满足包装要求。
其次，提高包装速度也是包装设备需要升级的领域之一。小包装食品虽然体积小，但销量却不小。据报道，号称营养均衡的小包装坚果已经占据了坚果市场的近四分之一，小包装茶、小瓶装酒的市场份额也在不断扩大。因此，厂家在生产设备时，需要提高包装速度，优化产能，提高企业产值。
此外，小包装食品给包装设备带来的另一个发展趋势是实现多功能化。在单机上实现多功能可以有效拓展设备的使用范围。企业在生产设备时，可以通过模块化设计实现设备的多功能化。通过不同功能模块的变换和组合，包装设备可以适应不同物料、物品的包装要求。
随着消费结构的多元化，未来小包装食品行业仍将保持高速增长，市场规模不断扩大。在此背景下，食品包装设备市场也将面临新的发展挑战，市场竞争将更加激烈。包装设备企业需通过强化设备功能、提高包装速度、实现设备多功能化等方式提升设备的综合优势。
