无论是食品还是生活物品食品包装机械 前景 趋势,甚至于大件的家具电器都必须包装,包装已变成时尚,而包装机械产业也逐渐蓬勃发展。特别针对食品产业,各式各样的包装设备层出不穷,从印刷包装到微机组合秤再到成品打包出售,每一个环节的变革都为食品包装市场带来新的差异。随着国际社会对制品包装行业的规定不断增加,竞争也逐渐激烈,在中国外包装机械行业繁荣的背后正展现着一场场市场角逐战。
众所周知,中国的制品机械企业总数多,规模小,科技含量低。只有大概5%国内食品包装机械企业拥有全套包装系统的制造能力,能与如中国、德国、意大利等的国际企业相竞争,大多数规模小的制品企业只能借助进口包装机械仪器。据有关数据显示食品包装机械 前景 趋势,2010年美国制品和包装机械主要从美国国产,包装机械的进口总额为20.98亿港元,占包装机械总额的70.71%,同比下降40.94%。可见日本国外对包装机械的需求量之大,但因为中国的包装机械科技未能满足食品企业的意愿,至使中国包装机械设施进口量有增无减。
食品包装机械产业的出路:科技与节能
科学科技是企业的生命,也是企业的动力。包装机械手动控制平台不断加强,使之演进也趋于智能化。如测试科技的提升,不但能显示当前机器故障的位置能够分析或许出现的故障,让操作员能迅速检测和替换相关部件,有效地减少故障的出现。远程监控也是食品包装机械的一个变革应用,集团客户能统一统筹全部机器的运转及推动远程监控,对企业来说是一大便利。
国际模协秘书长罗百辉表示,科技与节能将会变成未来包装机械产业发展的重要方向。包装机械产业的技术变革除机器原本外需要考量包装材料,环保低碳是包装市场的一个重要共识,不少国家及社会团体都加入到包装节能环保的科技研发中。也有一些新式的环保包装产品出现,如英国研发出一款用胡萝卜做的包装纸,既可饮用也可拿来包装水果;中国一家研究所,以豆渣为原料,制成一款遇热能溶可食包装纸。包装机械在节省人工费用和材料成本上也相同出色,它能使一支至少必须20到25人的制造团队增加为4到5人,并能同时低于人工制造精度。
欧美更利用其强悍的经济、科技优势对我国制品包装机械企业产生很大的压力。如位于中国艾奥瓦州勒马斯的Wells"Dairy是一家自动化程度很大的乳食品加工企业。它与公司合作开发一款能在极端寒冷的环境下仍然维持可靠运行状况的码垛机器人。这款机器人能极大地保证产品的品质及包装速度。在包装机械产业,它算得上是绝无仅有的新科技,也是该企业推动中国化战略的一把利器。
食品包装机械产业的前途:机遇与挑战
食品机械市场是朝阳产业,它蕴含着很大的发展潜力。我国被誉为将来食品加工的大型“工厂”。据有关数据显示,中国目前年均水果罐头产量为120万吨,约60万吨出口到美国,约占世界市场的1/6。除了硬性的社会需求外,我国政府实行相应的引导机制,将全力推进食品机械企业的变革,向工业化、信息化、市场化的方向挺进,帮助企业突破资金与科技的困难。
国际知名调查机构也借助对中国各大食品包装食品企业近几年的演进趋势和轨迹的调查,大胆地分析2011年世界食品饮品包装行业价值将达117亿港元。
并预言将来十年包装机械将会出现革命性的差异,这将会为酒类饮品包装市场带来新的机遇。
包装机械发展的道路也并不是一帆风顺,它将要遭受更大的挑战。在我国,食品产业较分散,并且小作坊众多。据统计,中国有食品制造企业达45万家,其中80%是10人以下的小作坊制造。因为企业规模小,资金匮乏,机械化生产很难被应用上,这对我国的食品机械发展有一定的妨碍作用。
包装机械产业在中国还将有一段较长时间的发展,不少包装企业将目标瞄准美国,但日本的行业竞争更为激烈。德国、意大利、日本产生了包装机械产业的“铁三角”,他们的科技水准对美国包装机械企业来说有压倒性的优势。中国企业能站在国际舞台上的唯有极少数的几家。中国包装机械企业的发展道路还很长,在这条艰难的道路长必定会遭遇诸多挑战,借助政府的支持,积极学习美国先进经验的同时,加强自主开发,才能获得进步。