果汁是一种十分健康的饮料,含有蛋白质和钙质,因而颇受人们的喜爱。尤其是对于奶奶和孩子来说,鲜奶更是不可多得的好东西,每晚适当的喝一些对身体十分有用处。但是随着现今市面上的蜂蜜种类和品牌越来越多,好多人反倒更不晓得如何选了,来到商场的果汁货架面前立刻就挑花眼。
虽然选购果汁我们要看好多方面,不仅看品牌,它的包装也十分的重要。你们都晓得,鲜奶的包装有好多种,有袋装的、盒装的、袋装的,罐装的还分透明和不透明的。其中有一种包装的蜂蜜我并不建议你们订购,那就是透明包装的果汁。
说到这儿可能好多同学都不理解,由于还是有好多人对透明包装的蜂蜜情有独钟的。认为透明包装的蜂蜜看得见,让人喝的放心。并且它的成本低,价钱也实惠。那我为何还要说不建议你们订购这样包装的蜂蜜呢?
这是由于蜂蜜在光照的条件下会发生反应,而反应产物会破坏蜂蜜的口感。所以蜂蜜一定要避光保存,能够防止这些破坏,保持果汁的辣味。好多果汁包装设计成不透明的罐装、盒装,都是为了这个目的。而从这个角度来说,透明瓶装果汁的包装是完全不利于果汁鲜味的保持的。
以前就有研究结果表明,透明包装的果汁在萤光灯照射9个小时以后牛奶塑料包装材料,消费者在果汁中喝到了纸板的气味,而换成LED灯照射12小时以后,消费者在果汁中喝到了塑胶的气味。而假如果汁中本身就添加了抗氧化剂的话,经照射过后果汁的辣味会显得更差。
而你们也都晓得,商场货架都是会放灯的牛奶塑料包装材料,萤光灯和LED灯是商场常用的照明灯光,所以商场的透明瓶装果汁难免会遭到影响。而商场的工作人员也正是由于清楚这一点,所以从来不会订购透明包装的果汁。
而对于这些透明包装的果汁,最好的解决办法就是尽早喝掉。假如你个人非常喜欢喝这些包装的果汁,也建议你们订购生产日期比较新的,这样蜂蜜的辣味才能更好一些,假如放置的时间长了鲜味绝对是不如其他包装的果汁的。