无菌包装
随着他们对制品包装保鲜功能强调的更高规定，改进食品包装来延长食品的新鲜便作为许多厂商研究的重要课题。无菌保鲜包装在国外制品工业中最为兴起，其应用虽然限于咖啡和水果罐头，而且也拿来包装饮料、矿泉水和香蕉酒等。
无菌包装在饮料包装中所占的比重较大食品包装技术pdf，例如小袋无菌奶其售价较低廉，产品口味好，而且在常温下储存时间长食品包装技术pdf，生产厂商、消费者很欢迎这些包装产品，该产品除了消除了制造地域的限制，而且还除去了运输过程中所需的冷链，有促使市场拓展。
绿色包装
绿色包装是指对生态环境无污染、对身体健康无害、能循环和再生利用的包装。在他们对生态环境极为关注的现在，食品的黑色环保包装也作为一种必需。从协调社会演进和生态环境保护出发，世界各地都把减量、复用回收及可降解成为生态环保包装的目标和方法。
智能包装
智能包装一般选用光电温敏、湿敏、气敏等用途包装材料复合而成。它可以显示包装空间的温温度、压力或者密封的程度、时间等一些重要参数。这是一种很有发展前景的功能包装。
方便化包装
食品包装的便捷化也有食品包装发展不容忽略的方面。消费者必须歼启、封合都非常便利的包装，同时也必须食品包装能给生活增添更多的便捷。方便化是食品包装新的发展趋势。
为便于消费者食用，利用光能、化学能及塑料氧化机理，使制品在短时间内实现自动控温或手动冷却，满足室外工作者、旅游者、老人及成人的还要。
加拿大一家大量涉足肉食品加工的公司，研制成一种新的聚脂材料包装，顶端由热成型聚偏二氯乙烷共挤膜封合，使消费者能毫无困难地很快打开包装，享受新鲜肉类品的爽口。
南非奥斯泰奶品公司对半加仑人字形屋顶式啤酒汽水盒进行改装、在饮料包装盒顶开口，井应用可旋紧的内螺纹帽盖、使啤酒汽水盒更容易打开。
目前针对食品包装的发展终于越来越快了，各种新式包装层出不穷，就连现今对于大米的包装，也都是真空包装，也是为了更好的储存谷物，能够让肉类放的更久，不易坏，并且，如今散装大米逐渐减少，小包装也横空问世。
包装，是他们针对产品的第一印象，一个好的包装是吸引他们的第一步，对于包装方面，不论是开店以及创业，我们必定要认真对待。
