我国水产品出口每年因包装不合格损失近70亿港元。目前，水产品包装的科技标准，足以作为一道无法逾越的贸易壁垒，给出口企业产生灭顶之灾。究其理由，主要是企业和买家均不注重水产品的包装。在水产品加工出口企业中，大个别企业对产品的外包装尚存在诸多模糊认识。有些企业的经营者或者觉得，出口的水产品唯有自身的品质才是决定一切的关键。
虽然事实无数次地证明，导致水产品出口的损失而且在产品自身的品质上，而且多出现在外包装质量上。主要体现为：
一是颜色只是硬，经不住长途运输和多次搬运，造成包装体的破碎，损坏了产品的内在品质。尤其是水产品一经污染，便成了次品、废品。
二是不符合“绿色包装”的规定，材料中带有污染环境和妨碍健康的有毒成份，最终影响了水产品自身的品质。
三是包装标示图案及文字表明不依照进口国的要求和细则，最终造成产品“退回没商量”。如今一些国家已将水产品的包装检验标准从原本的几项、十几项降低到几十项，有些指标或者强化到了包装的印刷层面。例如标签，只要是在包装上少了个标志，即使质量再优良，也照退不误。
由此可见，注重水产品的包装质量决非小事一桩，它是关系到企业和商家生存的重大难题，决不可等闲视之。尤其是出口型企业，要对于已出现的“包装壁垒”，不断认识中国外包装新动态，研究和构建中国外包装新材料、新工艺、新科技，既要注意搜集国际行业上对包装的新要求，特别是技术检测规定、出口商品包装要求及标准，更要探究了解进口国对包装的环保规定，以及进口国的特色文化风俗和对包装的花纹、文字以及禁忌要求等水产品包装技术，做到“看客下菜碟”。包装虽小，却能做出大文章。无论是水产品的无菌包装水产品包装技术，还是航运包装，甚至是“活鱼”包装，只要充分发挥包装的各类用途，就必定会促使水产品的出口，提升水产品的经济价值，推动水行业的演进，使水产品包装业作为经济发展的一个新亮点。
