【中国包装网讯】近日,岩城一位水果销售商向记者吐苦水,不到30斤重的一箱金橘居然被塞了长达5斤重的“冰水袋”,一些时令蔬菜也被诸多特制包装纸、水泥块“保护”着。19日,记者为此进行了走访调查。
“水果筐重近五斤、水袋两斤多、卫生纸四五斤……”在城南莲东附近一水果摊,摊主让记者见识了各种“加重”的食物包装。最为常用的食物包装物为一种加湿加厚的卫生纸,成了现今这些时令水果的“标配”,记者在该店装橙子的纸盒里看到,厚厚的卫生纸层层叠叠居然铺了7层,足有4斤重。店主向记者透露,卫生纸吸水,不少食物批发商为了提高重量进口水果包装设计,牟取暴利,便往纸上喷水,这样伪装成水果保护纸后,便名正言顺地“缺斤短两”了。
记者看到该零食摊一旁放着装葡萄的白色金属筐,店主将白色水果筐直接放在电子秤进行称重进口水果包装设计,称重数值显示为“4.7斤”。在溪南农贸市场附近的另一水果摊上,记者看到,用做进口香蕉和奶酪等食物冷冻的冷水袋重量3斤左右。此种黄色式设计的冰块袋有15条冰柱,若按此重量算,“保鲜”的成本将近30至50元左右。
水果批发环节存在诸多增重“陷阱”,这在业内尚未是公开的秘密。这样一来,必然引起水果销售商利润下降,最终造成终端水果价格居高不下。记者知道到,此类产业潜规则逼迫着水果商需要加价进行终端销售,岩城某经营连锁水果店的水果商透露,每件50斤重的枇杷,单单“皮”就重15至20斤,枇杷按每亩进价5元来算,为了消化“皮”的厚度和确保合理的收益,终端费用需要超过12元每斤左右。