刘员
今日刘员跟你们一同讨论酒类过度包装所带给的社会弊端，呼吁为过于包装“瘦身”。
过去很长一段时间，我国食品包装简陋，在出口竞争中仍然进入劣势。改革开放以来，我国酒类包装渐渐从“简陋”的旧疾中脱离出去，然而却又步入另外一个极端，陷入了“过度包装”的泥潭。
现在行业上，过度包装问题在食品产业中非常突出。一瓶某品牌干红葡萄酒普通装售价为280元；而同种品类用精致纸盒包装的樱桃酒，配上一套杯子，标价则为588元。还有一种500毫升的普通装饮料，每瓶价格为450元，而相同这种白酒，生产工艺与年份也非常，但放到一个制作精致的龙形酒瓶后，价格就下降到了888元。对于酒来说，其精致的包装确实是俘获消费者追捧的一个重要原因。不过，凡事都有一个度，超过这个度，不仅在经营模式上会发生“差错”，而且极容易搬起木头砸自己的脚。
大家都明白，消费者是行业的主导，市场是围绕消费者的意愿进行调整的，而目前存在的食品过度包装现象，恰恰违背了这一规律，损害了消费者的利益。对食品过度包装的企业，无非就是想借助华丽的外形包装来换取更多的收益。过度包装必然要增加酒的价格，而这种精致的包装物最终还是要消费者来买单。其实，消费者是冲着酒的质量来购买的，然而鉴于企业的“过度包装”使得消费者不得不支付昂贵的款项。巨额的包装成本最后大都被转嫁到消费者身上，无形中侵害了消费者的利益，加重了消费者的负担。
再说，高额的包装成本也隐含着很大的经营风险，它潜在的加剧了企业的投资压力、积压成本，延长了资金回笼周期。对于一些发展中的企业来说，它会转移企业提高产品品质的重心，转而投入到外包装的比拼之上，最终造成许多企业发展停滞乃至关门倒闭。
在行业经济条件下，信誉就是企业的生命。作为酒的生产商白酒包装材料，应把精力放到提高酒的质量上，而不能本末倒置，把功夫放在刻意追求和美化酒质量的包装上。否则白酒包装材料，大量的食品过度包装材料，不但给消费者产生了视觉污染，而且即使经过市场消费成为废品垃圾后，也给社会产生了环境污染。其结果，酒的生产商成为破坏人文、生态上的始作俑者，最终是自己当做自己的掘墓人。
我国政府已经关注过度包装的危害问题。2003年1月1日起实施的《中华人民共和国清洁生产推进法》第二十条要求就曾提及“企业必须对产品进行合理包装，减少包装材料的过于使用和包装性废物的形成”。今年以来，商务部对于商品过于包装问题，组织协调相关部门，推动建立相关商品的包装标准，为企业产品包装进行完善和引导。
因此，生产酒的顾客惟有从企业长远利益和演进大局出发，拒绝过分包装，调整经营方略，节约原材料，降低制造利润，着力提高产品质量，才能取得可大幅的发展，才能在建设节约型社会中真正的为社会所认同。
