1. 输送及翻转箱
将需要清洗消毒的餐具放入一体机进料口餐具消毒包装设备,传送带自动将装满脏餐具的周转箱运送至清渣区。
2.预渣除渣
首先清除餐具表面的较大碎屑和污垢,这一步通常只需用高压水冲洗即可。
3.浸泡
将餐具浸泡在含有洗涤剂的溶液中一段时间,以软化和分解顽固污渍。
4.主洗
通过强力喷淋系统,利用多角度、高压水射流对餐具进行彻底、深度冲洗,去除各种污渍和残留物。
5.高温消毒
使用热水或蒸汽对餐具进行消毒,杀死细菌和病毒,温度通常达到80℃以上并持续一定时间。
6.用清水冲洗
再次用清水冲洗餐具,以去除残留的洗涤剂和消毒剂。
7. 干燥
利用热风或其他干燥方式,快速吹干餐具表面的水分,防止细菌滋生。
8.质量检验
对清洗消毒后的餐具进行质量检查,确保清洁、无污渍、无破损。
九、包装
合格的餐具会被自动输送到包装区并密封,保持清洁卫生。
例如某品牌餐具消毒包装机在主洗阶段采用独特的旋转喷淋设计,使洗涤效果更加突出;在干燥阶段采用智能温控技术,确保干燥均匀高效。
需要注意的是餐具消毒包装设备,不同型号、不同品牌的餐具消毒包装机的清洗流程可能略有不同,但一般都会包括上述主要步骤,以保证餐具的清洗、消毒和包装质量。