首先是除渣过程，这一步就像一场精准的“分离手术”，通过巧妙设计的机械结构或水流冲击，快速有效地将餐具上的食物残渣分离去除，为后续的清洁工作做好准备，确保清洁过程不受残渣的干扰。
接下来是清洗过程，这是整个洗碗机清洗过程的核心部分之一。强大的喷水系统就像一位灵动的舞者，全方位覆盖餐具的每个角落。高压水流的冲击和清洁剂的结合将各种污渍和油脂逐一分解，使餐具再次光亮洁净。无论是形状复杂还是难以触及的区域，清洗过程都能确保彻底清洁。
消毒工序是保障卫生的关键步骤，采用高温、紫外线、臭氧等消毒技术，对洗净的餐具进行充分消毒，有效杀灭各种有害病菌微生物，为人们的健康筑起一道坚实的防线。在公共餐饮环境中，这一环节的重要性不言而喻。
烘干过程可使餐具在洗净消毒后快速干燥，先进的烘干技术使餐具表面的水分快速蒸发，保持餐具干燥，避免潮湿环境下细菌滋生的风险，让餐具尽快投入下一次使用。
最后一步就是包装工序餐具包装机械，它就像是给餐具穿上了一件“保护衣”，将餐具除渣、清洗、消毒、烘干后精心包装，不仅方便储运，还能进一步保证其卫生安全，使整个餐具加工流程更加完整、规范。
这些大型流水线洗碗机的工序相互配合、协同工作餐具包装机械，形成了一个完整、高效的餐具处理系统，不仅提高了洗碗的效率和质量，而且为餐饮业的发展提供了有力的支持，保证了餐具的清洁、卫生、安全，为人们的饮食生活增添了可靠的保障。
