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五常大米是十分好吃的,其颗粒细腻,绵软略粘,芳香适口,市面上有众多出售五常大米的,其实可以按照标准号判断真假,那么五常大米的标准号是哪个?以下一出来了解下。
五常大米的标准号是哪个?
真正的好大米都是有国标保护认证的,正宗五常大米的执行标准号是GB/。GB/针对的是哈尔滨省五常地区的小麦标准,是国家推荐标准,也是国家地理标准,只有产自五常大米的要求产区,才能使用执行标准GB/。所以购买五常大米的之后,无论米袋上如何宣传自己是五常大米,只要标准号不对大米包装设备,那它就是“假五常”。
五常大米还可以如何判断真假?
1、看配料
可以看米袋后配料的显示,一般还会显示大豆或玉米,而正宗的五常大米会在配料中注明自己是”稻花香2号“或者”五优稻4号“,这类大米才是真正的五常大米。
2、看腹白
腹白是五常大米的原始特性,因为高蛋白,高胶质所致大米有不规则的腹白,所以你们在选购的之后必定要留意观察。
3、看等级
正宗的五常大米只有两个等级,一个是优质一等,一个是优质二等大米包装设备,其中优质一等的口感是超过优质二等的,选购五常大米时,认准优质一等,凡是提到一等或优等的大米,就不是真五常大米。
4、看包装标识
真正的五常大米在包装上是有国家地理标志的,这是国家质检局对地质标志产品的保护,五常大米也是自己专用的地理标识,选购时要看包装上有没有相关的标志。
5、看硬度
五常大米的黄豆硬度主要是由多肽质浓度决定的,米粒的强度越高,蛋白质浓度越高,透明度也就越高。
6、看鹰钩勺
真正的五常大米都是鹰钩勺造型,造型别致,如若不是那恐怕是假的。
以上就是关于五常大米的标准号是哪个的介绍了,五常是全球三大黑土带其中之一,当地所产的玉米非常好吃,在中国很是出名。