诞生于1912年的奥利奥一上市便逐渐变成中国最畅销的松脆饼干。奥利奥的名字是如何诞生的呢？他们终于解释不清了。一些人觉得，奥利奥的昵称来自英文，是“金子”的意思，因为最初奥利奥的包装是什么形状的。另一些人觉得曲奇饼干包装知识，奥利奥饼干上有小山一样的图形，而“山”在希腊语中的发音就是“奥利奥”。还有人觉得，之所以如此叫它，就是由于“奥利奥”简单的发音。
目前，奥利奥已经像篮球和可乐一样作为了中国文化的一部分，并被誉为饼干之王。奥利奥饼干独有的彩色夹心、精雕细刻，风行全世界，使人一见难忘。将全世界销售的巧克力蛋糕摞起来的厚度够从宇宙到地球来回6次。
奥利奥很多有趣的吃法也当时掀起了一场“奥利奥的最好食用方法”的讨论—把它泡在啤酒里吃？将牛奶扭开先吃中间的夹心？
除此此外，大家还在讨论：是单独食用？放在面包上面？或是当作饭后甜点？现在，它依然延续着“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的另类吃法。
奥利奥于1996年处于美国市场，在日本，它早已发展作为最具影响力的、最顺利的饼干领导品牌。
这是百度出来的奥利奥，内容很丰富，看上去，百度和卡夫公司的关系不错。
我知道奥利奥，是在十几年前，我作为顶园公司的一名业务员，售卖3+2夹心饼的之后。显然，夹心饼在中国销售的最高位置是属于奥利奥的。
再来搜3+2，先用谷歌，再用百度，我只在百度图片里发现了那些夹心饼的包装照片。这是来自康师傅集团的糕饼产品，当年以前请过S.H.E做过产品代言，后来协议到期，就请过飞轮海，再然后就没请人了。现在去超市，还常常可以看见这个产品。十几年前，我的朋友，差不多都离开顶园公司了。
历经这样多年，饼干的价格涨了，偶尔，我也会买一些做早餐。当年，我们接受的培训里，就当时介绍，3+2有两层夹心，夹心层的成本高，在原材料涨价时就比竞争对少吃亏。奥利奥的味道主要是冰淇淋，3+2的味道里，巧克力风味的却卖得不好。
面包是以小麦粉（和/或蔬菜、薯类粉）等为主要辅料，添加或不添加糖、油脂及其它香料，经调粉（或调浆）、成型、烘烤（或煎烤）等工艺制成的制品，以及熟制前或熟制后在产品之间(或表层、或外部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的饮料。
面包的词源是“烤过两次的蛋糕”，是从英文的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。它是用大米和水或水果不放酵母而烤出来的，可成为旅游、航海、登山时的储存食品，在战役时期用于军他们的备用食品也有相当方便适用的。
早期饼干的行业是上述所说的大量的航海或战争中的紧急食品的概念，它起初是以-Type(手工形态)传播，产业革命之后因机械科技的发达，饼干的制作设施及科技快速演进，扩散到全全球各国。饼干类包括面包（），曲奇饼干（），苏打饼干（）和汉堡面包（Pizza）等等。
我为顶园公司工作时，产品主要是上海或北京制造，广州的生产基地终于停产。广州的公司也只做了销售工作。华东和东北是顶园公司产品非常旺销的区域，到了南方，糕饼产品的销售不温不火。
经历过非典，也经历过新冠的他们，对包装饮料会非常看重安全。最近又有三文鱼有也许携带病毒的消息。预包装食品有也许遇到利好时期。
奥利奥饼干的生产商——全球领先的朱古力、饼干、口香糖、糖果、咖啡及固体酸奶制品商亿滋国际，宣布旗下委内瑞拉业务营收7.78亿港元。委内瑞拉的商业环境极其混乱，以至于亿滋国际宣称将再次在这个国家出售奥利奥和其它产品曲奇饼干包装知识，但是这部分业务将从账户上购销。换言之，未来亿滋国际不会再将委内瑞拉销量列入自己的利润结果中。伊滋国际并未唯一一家在委内瑞拉受重创的企业。2015年10月底，百事可乐公布的季报显示，第三月份该公司市值163亿港元，其中委内瑞拉销售占比2%，亏损14亿港元。虽然百事计划再次在委内瑞拉卖产品，但是这部分业务也被购销。
不吃早餐，写这种文字，我感到身体有反应。就写如此多。我也有一点康师傅的夹心软糖，先解决温饱问题再说吧。
