英国乳品研究所zui无菌包装技术的应用-苏州安嘉

   发布日期:2022-06-25 22:00:42     来源:网络整理    作者:佚名    浏览:180    评论:0    
核心提示:英国乳品研究所zui早开发了玻璃瓶无菌包装技术,用154’(;,4.5s-2s,杀菌之后充填灭菌牛乳,封口即形成无菌包装产品。图所示为玻璃瓶无菌包装装置,该系统由空瓶消毒器、无菌环建灌装器、瓶盖消毒器及压盖式无菌填充瓶机组成。灌装器事先杀菌消毒,并通262’(;过热蒸汽保持无菌,直注式环缝灌装器将等速流动的无菌产品注人瓶内。

玻璃瓶包装科技越来越趋于于高效率、轻量化,玻璃瓶的耐热冲击性也大大提升,即使内外温度在800度(;以上也不至造成破裂,这就大大促使了其在无菌包装科技上的应用。

美国乳品研究所zui早开发了玻璃瓶无菌包装技术,用154’(;,4.8MPa的过高蒸汽向玻璃屯吹送加热1.5s-2s,杀菌之后充填灭菌牛乳,封口即形成无菌包装产品。

无菌包装技术_无菌冷灌装技术_护理操作无菌技术

图图示为玻璃瓶无菌包装装置,该系统由空瓶消毒器、无菌环建灌装器、瓶盖消毒器及压盖式无菌填充瓶机组成。

整个系统引入过热节省对瓶和瓶子进行杀菌和保持灌装和封盖时的无菌状态,空瓶送人消毒器内气阱,先抽成高真空以使气和瓶内空气净化,随后遭到154-c、0.4MPa的湿蒸汽消毒1.5s-2s。

因为玻璃瓶子仅内壁受瞬时高热无菌包装技术无菌包装技术,因而玻璃盒子进入灌装器前迅速冷却到49’(;左右。灌装器事先杀菌消毒,并通262’(;过热蒸汽保持无菌,直注式环缝灌装器将等速流动的无菌产品注人瓶内。无菌压盖机类似普通的手动蒸汽喷射真空封瓶机。但用过高蒸汽保持无菌,可用于回旋盖和压旋盖封口。瓶盖从储盖器手动定向排列送到瓶盖消毒器,用过热蒸气杀菌后手动放置在处于压盖机且已灌装的瓶口上,随后自动压盖、包装成品送出机外。

 
 
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