【课程大纲】
2020年食品检验员必考证书报考食品化验员培训班-圣问技术(stspx)职业资格技能培训中心-各酒类生产企业、餐饮企业、有关单位及个人：
为更好的提升检测人员检验能力，提升食品制造经营企业的品质水准食品包装技术月考1，圣问技术将于2020年3月起在全国各地开展食品检验员的技能资格认证培训班，具体事项通知如下：
一、食品检验员资格证认证招生对象：企业主管食品品质、安全标准及监督管理工作岗位的员工、食品制造企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术员工和检测人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及用品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒酿造米酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及用品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及饮料内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品制造经营的用具、设备的制造经营岗位，用抽样检测方法对各种肉类的成份、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行检测检验的人员；各类酒类、化学专业学校的师生。
二、食品检验员培训内容：国家职业标准强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包含：1.食品检测的感官检验科技；2.食品检测的化学基础；3.实际操作技能培训；4.食品检测概述；5.食品专业预测与检测科技（按工种分）；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检测科技；8.仪器探讨与检测科技&食品检验的微生物检验技术。
三、食品化验员资格证报考条件及报价：(根据申报学员的学历和工作期限确定申报等级)
——具备下列条件之一者，可申报初级工（五级1800元/人）：
（1）累计从事本职业或相关职业[食品检验、检测、化验、监测和预测等]工作1年（含）以上。
（2）本职业或相关职业学徒期满。
——具备下列条件之一者，可申报中级工（四级1850元/人）：
（1）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上。
（2）累计从事本职业或相关职业工作6年（含）以上。
（3）取得技工学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未获得毕业证书的在校应届毕业生）；或获得经评定论证、以初级技能为培育目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未获得毕业证书的在校应届毕业生）。
——具备下列条件之一者，可申报高级工（三级2200元/人）：
（1）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工作5年（含）以上。
（2）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书，并具备高级技工学校、技师学院毕业证书（含尚未获得毕业证书的在校应届毕业生）；或获得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书，并具备经检测论证、以高级技能为培育目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未获得毕业证书的在校应届毕业生）。
（3）具有大专本专业或相关专业毕业证书，并获得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工作2年（含）以上。
（4）具有学校大学及以上本专业或相关专业毕业证书食品包装技术月考1，累计从事本职业工作1年（含）以上。
含授课费、资料费、材料费、实验耗材费、试剂费、实验指导费、鉴定考核费、培训之后午餐费等，住宿统一安排，费用自理。
四、食品检验工培训报名资料：1、报名回执表一份；2、身份证复印件一份；3、学历复印件一份；4蓝底两寸彩色证件照2张(或电子版)；注！报名资料可以扫描文档或拍照图片方式提交。
五、食品化验员培训安排：首日：上午：8:30－9:00报名、交费、发资料9:00－12:00化验员法律规章、基础知识讲解，下午：13:00－17:30化验专业知识、案例讲解，第二天：上午：8:30－12:00化验知识理论考核、化验专业实操演示讲解，下午：13:00－17:00化验专业实操演示讲解、考试。
【讲师介绍】
张建林老师:；范老师、李老师、刘老师、秦老师、陈老师、朱老师、王教授等广州圣问技术服务有限公司专业技术服务团队。
考核发证：考核鉴定分为专业技能知识考核理和基本理论常识考核。理论知识统考采用闭卷笔试形式，技能操作考核采用现场实际操作模式。理论和技能两个别均合格者，由国家职业技能评价指导中心颁发相应级别的食品检测《职业资格证书》。该证书是食品检测人员职业技能水准的资格凭证，是用人单位录用、使用和确认工资待遇的根据，是我国公民海外就业，输出劳务法律公平的有效证件。
【培训对象】
企、事业单位中从事酒类检验的员工；食品制造企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的科技员工和检测人员：化验员、食品检验员、农产品检验员、食品安全检查员、分析技术员、药品检验员、化妆品检验员、微生物检验员、微检员、纺织纤维检验员、材料成份检验员、矿石化验员、材料成分分析员、矿物分析员、煤质分析员、水质分析员、药物分析员、水处理化验员、污水处理化验员、化学检验工、水泥试验员、染整化验员、化工产品检验员、气体检验员、电镀质检员等；另我中心对化学计量员、计量检定员、计量内校员、计量管理员、计量校准员、量具内校员、仪器内校员、计量工、长度计量员、仪校员、质检员、材料力学性能检验员、金相检验、油品检验、室内环境监测、试验员、水质检验员、农产品质量检验员、化验员、内审员等职业技能培训权威认证。
更新时间：2022/1/14 16:38:12
