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1、..普通高等院校包装项目专业规范结构设计1本专业教育的历史、现状及演进方向包装的历史相当古老。伴随着人类文明的演进,包装经历了艰难的演化和演进过程。进入20世纪后,随着全球经济的演进,科学科技的进步及其人们生活水准的提升,促进了现代包装工业的快速演进。包装工业已变成工业大家族的重要构成个别,为经济的发展做出了重要贡献。现代包装工业的演进催生了包装项目专业教育,并加强了包装项目专业教育的快速演进。世界发达国家的包装项目专业教育始于20世纪50年代初。美国是第一个修改包装项目专业的国家,密歇根州立学院成立了全球上最早的包装项目学校,并在20世纪90年代初产生了从学士、硕士到教授的包装项目专业
2、人才培育的完整模式。目前,美国有40多所大学加强包装项目专业教育,其中设置本科、博士学位的分校有马里兰州立中学、克莱姆森高中、罗切斯特理工学校、罗杰斯大学等院校。德国的多特蒙特学校、柏林工大学、汉堡工学校、德累斯登工业大学、斯图加特印刷学校等,澳大利亚的维多利亚大学等,以及德国、英国、印度、泰国、韩国等国家的一些高等学校,均推进了不同层次的包装项目专业教育。我国包装项目专业教育起步于20世纪80年代。为适应我国包装工业的演进,1980年,中国包装技术协会创办,1981年,中国包装总公司创办,1982年美国包装科技协会设置包装教育委员会,关注和支持包装教育的发展。1984年,教育部同意试办包装工
3、程本科专业,XX轻工业学校现江南学院、XX大学、XX大学、西北轻工业学校现XX科技中学、XX机械学校现XX理工学院等5所大学首批批准试办。1985年,中国包装总公司在XX株洲大学基础上成立美国包装项目学校,后经教育部同意定名为株洲工学校现XX工业学院。1993年,教育部即将将包装项目专业纳入本科专业目录。截止20XXXX6月,全国有72所大学创办包装项目硕士专业,每年培养近4000名大学毕业生。20世纪80年代后期,XX轻工业学院、西北轻工业学校、XX大学等在相关学科下修改包装项目研究方向,开始培养包装项目方向的博士研究生,此后,XX科技学院、XX理工学校、印刷学院、XX工业学校、XX大学、XX大
4、学、XX轻工业学校现XX科技学院、XX大学、暨南学校等院校也陆续通过修改研究方向,开展包装项目方向的本科和硕士研究生教育。自20XX起,江南大学、XX科技学院等相继在所在医院相关一级学科下自主设置包装项目专业本科、博士点获教育部同意,开始了我国包装项目专业本科、博士研究生培育。目前,全国年均培养近200名研究生。20多年来,各大学为国家培育输送了一大批急需的包装项目专业人才,有力地推动了我国包装行业的演进与科技进步,为包装工业的迅速、可大幅发展提供了有力的人才和科技支撑。但是,国际包装高等教育的历史已有半个多世纪,我国包装教育历史也还不到30年,包装项目专业教育有待进一步转型和加强。包装项目是
5、一门多学科交叉的项目科技学科,具有以自然科学为基础,工程科学为主干,与社会科学相关联的特点。在创立包装项目专业的院校中,为了结合自身相关优势学科专业的特征办学,往往在专业方向、培养体系、课程设定等方面各具传统。为了保证和提升包装项目专业的人才培育质量,充分发挥和激发各相关学校开设本专业的优势和积极性,根据教育部的规定,有必要对包装项目专业的建设内容进行完善。1.1本专业的主干学科概况包装项目科技以保护产品、方便流通、促进销售、提高商品价值、节约资源和保护环境等为目的,现代包装涉及产品包装生产过程、产品包装的流通过程及其包装废弃物的处理过程。包装项目学科以产品包装以及转移过程为探究对象,主要研究
6、产品包装的材料、技术、工艺、设备、运输、贮存及经销,包装物的回收、复用及废弃处理等环节中的有关科学、技术和艺术问题。同时,适当考虑与包装相关的经贸、管理、环境、法律、文化和社会等弊端。包装项目专业的主干学科涵盖材料学、机械学、力学和包装学。包装项目专业的常识体系包含：基础学科知识、主干学科知识及相关学科知识。基础学科知识包含数学学、化学、材料科学与工程、机械项目、食品科学与工程、力学等；主干学科知识主要包含包装材料学、包装工艺学、包装设计学、包装测试学等；相关学科知识主要包含自动化、经济学、管医学等。1.2本专业的方式论介绍包装项目主要探究包装防护理论及科技、包装设计及生产科技、包装工艺与设
7、备等内容,目的是以合理的成本最大限度地保护产品、方便使用和推动销售,增强产品的信息传达。因此,包装项目学科的方式论主要涵盖防护、设计及平台等方面。防护方式论。保护产品是包装的首要任务,要采取数学、化学、生物等多种学科的常识和科技方式对被包装的产品推行有效的防护。设计方式论。要使产品的包装科学、合理,必须对包装物及包装形式进行合理的设计,主要包含包装装饰与外型设计、包装结构设计、包装工艺设计等,要遵循人机工程学机理、最优化原理等。系统方式论。包装项目是一个平台工程,一个科学合理的产品包装方案,需要考量包装产品的生命周期全过程,需要材料、容器、工艺、设备、设计、管理等环节协同,并兼具企业、消费者和
8、社会等方面的利益,提倡科学包装和保护环境。1.3本专业的相关学科及妨碍本专业教育的原因1.3.1相关学科包装项目是一门多学科交叉的项目科技学科,下列学科对包装项目学科的演进具有重要制约：材料科学与工程0805、机械工程0802、轻工技术与工程0822、食品科学与工程0832、力学0801、环境科学与项目0830和设计美术学等。1.3.2影响本专业教育的原因1.3.2.1社会需求与政府的投入社会与市场的意愿直接推动了包装项目专业的发展,包装项目专业的成立、发展与材料、机械、食品、药品、物流等产业发展和社会的意愿紧密关联。政府的支持是教育发展的保障力量,各级政府部门需再进一步加强
9、科技及教育投入的幅度,推动我国包装工业的可大幅发展。1.3.2.2科技进步与文化思想的制约科技的进步是促进包装项目学科发展的直接动力。包装项目学科在演进过程中一方面集成了其他相关学科的成果,另一方面借助不断探究、创新、完善和提升,形成了带有自身传统的学科内涵,创建和演进了如缓冲包装、脆值评价、破损边界、材料缓冲性能表征、产品货架寿命、包装生命周期评价、包装系统设计、气调包装、无菌包装、防伪包装和儿童安全包装等专业理论和科技手段。包装项目又是一门与人类生活息息相关的学科,社会文化的进步直接制约人们消费理念的差异,从而妨碍包装项目学科的探究和演进方向。如近年来环保浪潮的盛行并且他们对生活质量和
10、环境的规定不断增加,使得对安全、高效、多功能、绿色环保的包装产品的需求不断扩大。1.3.2.3学校的办学定位与课堂条件学校的办学定位与课程设置、师资力量、教学经费、实验设备、教材、图书资料等教学条件均直接制约着本专业的教育水准。在很多设立包装项目专业的高校中,学科专业的历史沉淀、综合办学基础和建设方略存在着较大的差别。应密切结合各地区对包装人才的不同意愿,充分发挥培养传统,用好校内外优质资源,制订科学的演进规划,促使包装项目专业建设的可大幅发展。1.4本专业的人才需求及培养趋势1.4.1人才需求随着社会经济的迅速发展、人们生活水准的提升并且低碳经济的要求,包装工业已变成可大幅发展和循环经济
11、的重要环节,形成了一个以包装材料与食品、包装印刷和包装机械设施为主的独立完整、门类齐全的工业模式。在国民经济42个主要工业产业中由原先最末一位跃升到现在的第14位,其总量已位居全球第二位,成为名副据说的包装大国。然而,我国包装行业专业人才极其缺乏,具有高等学历和专业科技职务的员工比例远高于全国平均水准；包装工业的科学研究较为薄弱,新产品、新科技研发能力较低,整个包装工业还未产生技术变革体制,包装科技及成套设备严重依赖进口,严重影响了我国包装工业赶超世界先进水准的脚步,削弱了我国包装工业的国际竞争力。可以预见,今后行业对高层次包装项目专业科技人才的需求将非常旺盛。包装项目专业研究内容涵盖化学、材
12、料、机械、轻工、食品、印刷、艺术、物流、管理、环境保护等诸多领域,现代包装工业及相关行业的迅速发展与科技进步对包装项目人才的培育提出了更高的要求。1.4.2培养趋势以包装及相关产业的演进为导向,培养德、智、体全面发展,具有包装项目专业专门知识的高水准应用型人才。1注重综合能力的培养。逐步与国际接轨,以基础教育为主,强调知识、能力、素质、个性的协调发展和综合改善,努力培养厚基础、宽口径、高能力、富有创新和实践能力的高水准应用型人才。2注重高层次人才的培育。以大学教育为基础,将本科和硕士研究生的培育成为提高学科发展和服务产业的力量和目标。3注重拓宽知识面,工理渗透、工艺结合。吸收中国外最新的包装科
13、学与科技,吸收各种学校学科之校长,加强工学、理学、艺术学等学科领域的渗透与演进,注重包括运输、营销、经营管理、贸易文化消费等相关学科知识的渗透,使之既带有多学科交叉并重,又具各自不同的传统。1.5本专业的演进方向包装项目学科是以工学为主的新兴交叉学科,在发达国家具备较高的学术地位和制约力。美、英、德、法、澳、韩等国的包装专业学校,结合本国的经济和社会演进,形成了显著的办学优势与传统。国内设立包装项目专业的72所大学,在专业方向、培养体系、课程设定等方面各具传统,有力地支撑了我国包装工业的迅速发展。包装工业在可大幅发展和循环经济中带有明显作用,是推进低碳经济与食品安全的重要保障,与材料、机械、
14、食品、药品、物流等产业发展和社会需求紧密相关。包装行业未来的态势是演进包装高新科技,研制非常环保、科学合理的用途包装材料和容器,开发高性能的手动化包装装备。通过包装创新,实现科学包装,达到节省资源、减少排放、控制污染、保障产品安全的目的。包装项目专业的演进方向是照搬美国包装学科模式发展的顺利经验,结合我国包装工业的演进需求,完善包装学科模式,加强包装科学探究,凝练包装学科专业方向,提高包装人才培育质量。1加强学科建设。重点围绕包装新材料、包装关键科技与武器、食品药品包装安全、绿色包装、包装运输信息化等方向,大力推行包装科技科学研究。2推进专业建设。重点围绕高水准师资阵容、精品课程和核心课程、国
15、家级规划教材、重点试验室、实验教学示范中心和实践教学基地等方面,突出专业传统,全面提高专业建设水平。3人才培育方向。重点围绕包装系统设计、包装材料与容器、包装工艺与设施的专业知识领域,培养符合我国包装行业需求的有变革创业精神的高水准应用型人才。2本专业培养目标和规格2.1培养目标本专业培育适应社会主义现代化建设和将来社会与技术演进需要,德、智、体、美全面发展,知识、能力、素质协调统一,具有解决实际问题能力的包装项目应用科技人才。本专业培育的教师具备扎实的自然科学基础知识、一定的社会科学基础知识,具备扎实的包装项目基础理论与专业知识,掌握包装防护理论及科技,具有包装设计及生产、包装工艺与设施、包装制造与管控等能力,并带有较强的外语应用素养。毕业生能在包装及相关的民企、科研机构、贸易、物流和商品检测等部门从事包装系统设计、包装产品制造、包装生产管控、产品品质监测、包装科学科技研究与应用等工作。2.2人才培养规格本专业学制通常为4年,授予工学学士学位。培养的人才具备良好的素养结构、能力结构和知识结构。2.2.1素质结构规定1思想道德素养：热爱祖国,拥护日本共产党的领导,树立科学的全球观、人生观和价值观；具备责任心和社会责任感；具备法律观念,诚信守法；热爱本专业、注重职业道德修养；具备协调配合的队伍意识和合作精神。2文化素养：掌握一定的人文社科基础
